#gewurz

kleines gewurz lexikon herkunft geschmack verwend

en; es ist ein Werkzeug, um Gerichte bewusster zu kreieren und die Vielfalt der Aromen zu entdecken. Das Wissen um die Herkunft der Gewürze ermöglicht die Wertschätzung ihrer Geschichte und Kultur. Das Verständnis ihrer Geschmacksprofile